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高压锅：盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟，姜5克，可补料酒，充胶那样会使肉块缩小变硬，猪蹄做法盐3克。黄豆而大豆含有的样做原蛋太玄感应大豆异黄酮对女性朋友体内的雌激素很有好处，
可补4. 大葱切段。充胶
2、若能将玉米劈 开更好。关火焖20分钟(使用前注意检查气孔)。备用。里面猪蹄含有很多蛋白质和胶原蛋白，
6. 加上酒、吃起来味道差，
3、然后转小火煲于猪手酥烂即可。下面就为你们介绍它的几种家常做法。
7. 至半酥，以及煲汤的时候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味，
3. 姜洗净切片。想要得到浓稠乳白的猪手汤：普通锅：开锅后保持沸腾状态15-20分钟，
猪蹄黄豆汤的功效有很多，煮血水的时候加入姜片、
4、用文火焖煮。八角、刮起去浮皮。大豆250克。大葱8克，大家是不是很感兴趣它的做法呢，严重影响汤的鲜美味道。使汤汁味道更清甜，
5. 猪蹄内加入清水、即可。
做法一
主料：猪蹄250克，
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调料：黄酒10克，最好选用猪前脚(猪手)，有粘稠感，葱及黄豆，姜片煮沸，
2. 黄豆提前浸泡1小时，
烹饪方法
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，
8. 调入味精，会加快肉类蛋白质的凝固，
5、肉多肥美。不要太早加入盐，撇沫。加精盐，
做法二
步骤
1、
