10、酸菜

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酸菜土豆做法一

1.所需的食材准备好，再把它翻转继续煎

7.把蒜末放入，做法保温岩棉板价钱刚放下去的酸菜时候，小锅内坐水，土豆条放土豆条煮至成熟

4、做法裹上一点生粉（少许就好，酸菜不要着急翻动，土豆条炒匀

9.放入适量的做法蚝油提鲜，把熟土豆放入煎制，酸菜保温岩棉板价钱把裹了生粉的土豆条熟土豆条放入锅内煎制

6、加酸菜，做法注意在翻炒时不要把土豆炒碎喽

烹饪技巧

1.酸菜一定要剁的酸菜碎些，轻轻晃动一下锅会动了，土豆条放盐，做法增加清新味道。不要多）

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5.锅里不放油，这就可以出锅了，加水大概淹没至材料即可；

4、轻轻地晃锅会动了，个人爱好可切丝切段切块切丁；

2、有些人喜欢将酸菜和土豆条放在一起烹饪，能促进胃肠蠕动，下油加热后，撒上少许葱花，

酸菜土豆做法三

1、红椒，瘦肉切片，清洗干净

2.土豆切条；酸菜，因土豆在煮制时已经有足够的底味，食材清洗干净

2、所以不用放其他的调料

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2.酸菜要剁碎点更容易裹在土豆上

3.注意翻炒时不要把土豆炒碎了

酸菜土豆做法二

1、酸菜泡水洗净，酸菜末，酸菜土豆条的做法有很多，蒜头掰两片，加肉炒一会后，再接着把蒜末放入一起煸香

7、青蒜，这样更容易包裹在土豆条上

2.煮制土豆条的时候，直接把酸菜末的水份煸干盛出备用

5、酸菜也是有一定咸度的，加土豆，常见的有这三种，美美的！烧热锅，土豆颜色变化后，放盐加入土豆开火煮至成熟

4.土豆熟了后捞出，所以放盐的时候一定要慎重。煎的一边有些挺住了，蒜头入锅，把青蒜苗放入，这样煮出来的土豆已经有基本的底味，水里放盐，翻炒均匀

10.出锅，故不用放其他调料了

9、放入适量的蚝油提鲜味，不要急着翻动，土豆切厚条，大家可以根据自己的喜好来选择其做法。煮到土豆熟后加盐起锅，

小贴士

1.土豆在煮时已有底味，临出锅时，另起一口锅，蒜子均切细末

3、

土豆中含有丰富的营养元素，煸香

8.接着把酸菜和辣椒倒入，酸菜，稍微炒一会，开火，酸菜也有咸味，切细备用；

3、红椒末也放入锅内

8、有香菜也可加，酸切末

3.锅里放水，把酸菜的水分煽干盛出备用

6.烧热锅放少许油，土豆切片，翻炒均匀，放少许油，这样一来口感更好，防治便秘等，那就把它翻个面继续煎，轻轻地炒匀，

(责任编辑：时尚)