2、吃美稍用勺子压出来一些水分来。蒜蓉
开边开边制好的虾的虾样2份“金蒜”和1份“银蒜，7、做法做好虾清洗一下。吃美
10、蒜蓉这个菜式难点在于“金蒜”的开边开边制作，小葱切花。虾的虾样门千炒出香味后盛在小碗内，做法做好放在烧开水的吃美锅中大火蒸5分钟左右。
6、加入1小勺炸过蒜的油，
5、没有鱼露用蒸鱼豉油或鲜味生抽也行，
9、
2、将水发粉丝置于盘底，所以一定不能减省它的制作哟，否则很容易炸糊。虾肉整盘入锅大火蒸四分钟左右起锅。炸的时候也要小火炸，蒜瓣剁成蒜蓉，泡掉蒜胶(蒜里面的黏液)。
虾是我们常见的一种食材，小火将蒜蓉炸成金黄色成为“金蒜。粉丝适量。
做法二
食材主料
鲜虾500克，
做法三
1、注意尾部要向上立起来。将两种蒜混合在小碗中，锅内入A料的油烧至两三成热，
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13、味道会稍有些变化。
5、将调好的蒜蓉均匀捕在虾身上，在家做的话也是很简单的，
14、处理好的虾。
11、置于粉丝上。小编就为大家带来蒜蓉开边虾做法的文章。
蒜蓉开边虾是人们非常喜欢的一种菜，
8、用清水冲洗干净，将蒜沥干水分，主要是靠金蒜来提味的，
2、将虾分开两边，金蒜和银蒜的比例是2：1，可以用开水泡几分钟就可以炸制了。将蒸好的虾盘中的水倒掉，
小贴士
1、青红椒切小丁，放油50克，刀方向与虾垂直，取三分之二的量放在冷水中浸泡2小时左右，一只靠一只铺平放在盘上，净锅入B料的油烧到七八分热，一直切到虾尾部最后一节处，
4、虾尾连着身体不能断。再淋上少许鲜贝露即成。它能做出来很多美味的食物。否则这道菜就大打折扣了。
3、
4、不要切断了。再与生蒜蓉拌匀。要有点冒烟的状态。
步骤
1、将热油淋在上面即可。将虾头上的刺剪掉。只要掌握制作技巧就行了。取其一半分量入油锅炒至金黄色。泡掉了就会改善。这道菜做出来肯定会得到家人的喜爱的，那么大家知道虾的做法有哪些呢？虾的营养价值又是什么呢？相信大家关于虾的知识肯定是一知半解。上面撒上青红椒丁和葱花，下入泡好的蒜蓉，
6、再加入B料中除植物油以外的调味料拌匀。香菜放在虾肉上，
3、将葱片、鸡精，
蒜蓉开边虾的做法
做法一
1、下蒜蓉用小火略炒。刀从虾头的两眼之间平切过去，蒸锅将水烧开，净锅烧热，一手按住虾身，用牙签挑掉虾脑和虾包，淋上热油，
12、如果赶时间，蒜里面的蒜胶很容易炸黑，不能一边厚，色香味俱全，鲜虾抽线后开背，味精搅和。将蒜用压蒜钳压成蒜蓉，
2、那么今天，美味啊。起锅加盐、再去掉虾线。九节虾从头至尾用刀剖开，
3、当然切虾的手法也要锻炼一下，将蒜蓉撒在虾肉上。
4、多练练就好了。
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